Caça & Gastronomia - 'A CAÇA NO PRATO', de Manuel de Lencastre - Lisboa 2005

Caça - Os segredos da gastronomia dedicada à caça em Portugal


'A CAÇA NO PRATO'
De Manuel de Lencastre
Edição do autor
Lisboa 2005


Livro com 184 páginas, muito ilustrado e como novo. Em excelente estado de conservação.


Colectânea de 40 receitas de caça apresentadas por outros 40 caçadores. Os segredos da gastronomia dedicada à caça em Portugal.


Preço: 20,00€;