Angola - A gastronomia africana e portuguesa com influência indiana usada nesta antiga colónia portuguesa
'COOKBOOK OF THE COMMUNITY'
Edição Neográfica
Luanda 1970
Livro com 260 páginas, muito ilustrado e em muito bom estado de conservação.
Em português e inglês.
De muito, muito dificil localização.
MUITO, MUITO RARO.
Livro muito completo com receitas da gastronomia que se usava na década de setenta do século passado em Angola, com as suas influências africanas, portuguesas e indianas.
Considerado o melhor livro de gastronomia de Angola e do antigo ultramar português.
Preço: 175,00€;
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